1. 中医学堂首页
  2. 中医养生

核桃花生的功效与作用

核桃花生的功效与作用

花生、核桃、芝麻和黄豆一起打成浆喝有很多的好处,我们都知道,花生、核桃、芝麻都是一种营养价值很高的食物,蛋白质、膳食纤维含量都很高,富含各种维生素A、C、E、烟酸,胡萝卜素和矿物质、微量元素,镁、钙、铁、钾、磷、硒等。

芝麻含钙量很高,每100克芝麻含钙量可达到80毫克。

黄豆的营养价值可能我们都比较熟悉,植物中的优质蛋白,富含蛋白质,B族维生素,大豆磷脂、大豆异黄酮、膳食纤维等。

这些营养物质都是人体新陈代谢、生命活动、健康水平有极大的帮助。

所以花生、核桃、芝麻和黄豆一起打成浆喝的好处,不想而知

1、增加食物多样化,增加营养,对人体健康保健有很大的好处。

2、 这三种物质一起和黄豆一起打成浆,口感更顺滑,因为他们都含丰富的脂肪,能给豆浆带来顺滑的丰富的口感。

3、混合打成浆,能给牙口不好的老年人,病人能很好的补充营养,小孩、直接喝,不需要费力咀嚼。

4、方便简单

核桃花生的功效与作用

姜、花生、核桃、枸杞吃了有什么营养和好处

生姜,味辛性温,治伤寒头痛,伤风鼻塞,咳逆呕吐,寒痛湿泻,消水气,行血痹,去秽恶,搽冻耳。

最好问医生不能乱用,不知道这几样能在一起食用。

同时患有高血压、高血糖、高血脂的人能吃花生和核桃吗

花生和核桃虽然作为坚果,但是被大家赋予了很多的功能,例如常吃生花生养胃,常吃核桃补脑等等,这些你认同吗?

这两样我都补过,小时候胃不好告诉我吃生花生,高三那年,家人说核桃补脑,吃了一年的核桃。我既没有因为吃花生胃好些,也没因为吃核桃而变聪明。不知道是不是因为我实在是太笨了,核桃也救不了我。

但是值得注意的是,花生和核桃确实有很好的营养价值。

核桃中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂,每100g核桃中含有蛋白质14.9克,维生素E43.21毫克、钾385毫克、镁131毫克,锌2.17毫克等,而钠含量仅有6.4毫克。

生花生的蛋白质,在坚果类是名列前茅的,每100g生花生中含有蛋白质24.8克,维生素E18.09毫克,钾587毫克,镁178毫克,锌2.5毫克,钠3.6毫克。

除此之外,核桃中还含有多酚、黄酮类的保健成分,如抗氧化,消除自由基,抗肿瘤,保护心血管,抑制炎症反应,增强免疫力等作用。

核桃和花生,从以上的营养成分可以看出,属于高钾低钠饮食,而且据统计每天吃2-3个核桃,可以减少其他油脂,所以高血压、高血糖和高血脂是可以吃花生核桃的。

但有一点需要特别的注意,花生和核桃都属于高脂肪的食物,都是可以作为压榨油的原料,所以即便高血压、高血糖和高血脂,也要控制好量。每天核桃2-3个,花生10个,二选一即可。

【作者:刘倩

国家公共二级营养师

大连营养师俱乐部编辑、微课负责人

王兴国特训班5期学员】

本站内容仅供参考,不能作为诊断凭据。广大朋友要自己判断、谨慎使用。作出诊断或接受任何治疗之前,请寻求合法的医师,非中医师请勿擅自处方服药。切勿模仿施治.

免责声明:本站所有文章内容,图片,电子书籍,视频等均是来源于用户投稿以及许多相关书籍、药学专著、杂志、互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

本文来自网络,若有侵权,请联系删除,作者:「中医学爱好者」,如若转载,请注明出处:http://www.jixuet.cn/100206.html